🍟 Zelfgemaakte friet

Met Agria aardappelen maak je heerlijke ambachtelijke friet: goudbruin, krokant van buiten en zacht van binnen. Een echte klassieker die altijd in de smaak valt.

Benodigdheden

• 1 kg Agria aardappelen
• Frituurolie
• Zout

Zo maak je het

1. Schil de aardappelen en snijd ze in frieten.
2. Spoel de frieten af met koud water en dep ze goed droog.
3. Bak ze de eerste keer ongeveer 5 minuten op 140°C.
4. Laat de frieten even afkoelen.
5. Bak ze daarna nogmaals op 180°C tot ze goudbruin en krokant zijn.
6. Bestrooi met zout en serveer direct.